Máte v plánu začít sladit stévií a nevíte jakou si vybrat? Mám pro Vás tip!!!
Nejprve několik vět o tom co to STÉVIA je:
Stevia rebaudiana Bertoni (nazývána také stévie sladká, stévie cukrová, sladká tráva, medové lístky, stévie) bíle kvetoucí světlomilná tropická rostlina. Původní oblast výskytu jsou tropické a subtropické oblasti Jižní a Střední Ameriky.
Cení se jí kvůli jejím léčivým účinkům a hlavně kvůli vysoké sladivosti. Stévie se používá především jako náhražka cukru. Rod Stevia obsahuje okolo 150 druhů bylin a keřů.
|
Komplex
sladivých látek obsažený téměř v celé rostlině mimo kořenů, zejména v
listech je tvořen několika diterpenickými glykosidy nazývanými souhrnně
steviosid. Kromě samotného steviosidu jsou v rostlině obsaženy ještě:
rebaudiosid A, je 1,3 – 1,5x sladší než steviosid , rebaudiosid C, D, E,
dulkosid B a steviolbiosid. Steviosid se v mnoha zemích na světě
používá ke slazení potravin, nápojů, v cukrářství, konzervárenském
průmyslu, při výrobě zubních past a žvýkaček.
NatuSweet Stevia je sladidlo přírodního původu , které se získává z listů rostliny Stevia Rebaudiana Bertoni.
Listy obsahují sladce chutnající látky, tzv. "steviol glykosidy". NatuSweet je proto ideální volba pro diabetiky. Steviol glykosidy mají až 300 krát větší sladivost než cukr.
Brání vzniku zubního plaku na zubech a tím brání vzniku zubního kazu.
NatuSweet Stevia:
Je přírodního původu | ||
Má optimální chuť | ||
Univerzálně použitelné (nápoje, pečivo, teplé moučníky, jogurty, dressingy, džemy, atd.) | ||
Extrahuje se bez přidání metanolu | ||
Vysoce kvalitní "Made in Austria" |
NatuSweet je ideální alternativa za
Nekalorická a chemická sladidla. | ||
Nízkokalorické náhražky cukru | ||
Vysoce kalorické výrobky (např. cukr, ovocný cukr, med, apod.) |
Čím se Natusweet® liší od běžných produktů ze stévie?
NatuSweet®
- je registrovaná ochranná známka ve všech 27 státech EU
- skládá se z několika jednotlivých standardizovaných glykosidů
- dodává se v nejvyšší kvalitě a čistotě
Natusweet se od jiných sladidel liší
jednak kvalitou užitých surovin a jednak vzhledem a technickými
parametry (granulace, sypkost, nepřítomnost prachu apod.).
Aktivní výzkum prováděný ve spolupráci s naším exkluzivním partnerem Univerzitou přírodních zdrojů a přírodních věd ve Vídni je zárukou průběžného vylepšování produktu Natusweet.
Aktivní výzkum prováděný ve spolupráci s naším exkluzivním partnerem Univerzitou přírodních zdrojů a přírodních věd ve Vídni je zárukou průběžného vylepšování produktu Natusweet.
S přírodním sladidlem NatuSweet Stevia se nemusíte vzdát sladké dobroty!!!
Produkty:
Natusweet Stevia Tabs, tablety 18 g (300 tablet)
Sladidlo přírodního původu s obsahem steviol- glykosidů.
Vyrobeno z extraktů z rostliny Stevia Rebaudiana.
Vhodná pro slazení nápojů - jako je např. horká káva a čaj | |||||||||||||||||
Obsahuje vysoce kvalitní steviol glykosidy | |||||||||||||||||
Bez kalorií ! GM-free | |||||||||||||||||
1 tableta sladí stejně jako 1 čajová lžička cukru. | |||||||||||||||||
Jednoduché dávkování | |||||||||||||||||
Kvalitní výrobek z Rakouska | |||||||||||||||||
|
zdroj: http://www.natusweet-eshop.cz/natusweet-tablety-tabs
Cena: 150 Kč/ 300 tablet
Pokud hledáte stévii v tekuté podobě, tak žádný problém firma BIOFERM na takové z Vás také myslí :-) a nabízí:
Natusweet Stevia Liquid, tekutý 100 ml
Sladlo přírodního původu s obsahem steviol- glykosidů.Vyrobeno z extraktů z rostliny Stevia Rebaudiana.
Vhodné pro slazení nápojů, jogurtu, müsli, salátů, dezertů a náplní. | ||||||||||||
3-4 kapky odpovídají přibližně jedné čajové lžičce cukru. | ||||||||||||
Bez kalorií ! GM-free | ||||||||||||
Jednoduché dávkování | ||||||||||||
Kvalitní výrobek z Rakouska | ||||||||||||
|
http://www.natusweet-eshop.cz/natusweet-tekute-liquid
Cena: 175 Kč/10 ml
Dále si Stévii můžete vybrat v sypké podobě, lze zakoupit i cukříky v pytlíčkách např. do kávy či čaje, zkrátka možností je mnoho.
Přehled sladivosti najdete zde:
http://www.natusweet-eshop.cz/sladivost-natusweet-stevia-produktu
Prodej v lékarnách a obchodech zdravé výživy či na internetu zde:
http://www.natusweet-eshop.cz/
Mé hodnocení:
Natusweet stévii jsem využila zatím pouze na oslazení kaše, horkých borůvek a čaje. Mohu říci, že mě překvapilo, že jí stačí opravdu maličko a sladivost je perfektní. Báječné je, že její chuť není nijak umělá, ani nepřirozená, což je obrovské plus, protože už jsem měla možnost ochutnat jeden typ sladidla stévie a ten mě zklamal umělou chutí, ale tentokrát, jsem byla moc příjemně překvapená. Pokud přemýšlíte nad nákupem Stévie, tak za mě je tohle jednoznačně skvělá volba! Když si všimnete energetických údajů, tak obsah KJ např. na 1 tabletu je opravdu naprosto báječný a úplně zanedbatelný! NENÍ NUTNÉ SE VZDÁVAT SLADKÉHO, JEN TO CHCE UMĚT SLATIT TÍM SPRÁVNÝM :-). Můžete jej využít kdekoliv- do čaje, kávy, cereální kaše, jogurtu, na palačinky, moučníky- prostě všude, tam kde se používá běžný cukr či další sladidla a navíc ušetříte spoustu cukru a kalorií!!!
Pro mě rozhodně jednička mezi sladidly :-)
Pro mě rozhodně jednička mezi sladidly :-)
Já jsem tohle sladidlo ještě nezkoušela, ale už delší dobu o tom uvažuji, jenom nevím jaky druh si koupit. Nejlepší je asi v té sypké podobě, jelikož nevím jak bych nahrazovala cukr například do buchte kde se má dávat několik deka cukru..to bych těma kapkama asi ani nahradit nemohla...ale i tak se to tam nebude dávat ve stejném poměru, tak snad když to přepočítám tak to půjde:) Asi je to o zvyku, že?
OdpovědětVymazatUrčitě je to o zvyku :-), do buchet lze dávat i ten tekutý, ale určitě sypký má ještě širší použití, ten lze využít prakticky kdekoliv- do kávy, čaje, buchet apod. o pár řádků výše, když klikneš na přehled sladivosti, tak se Ti ukáže jakou dávku dát v porovnání s běžným cukrem :-)
Vymazat