Dnes jsem vyzkoušela udělat si vlastní slunečnicové máslo a na výsledek a postup se můžete podívat viz dále
Ingredience:
130 g slunečnicových semínek, špetka soli
Postup:
Slunečnicová semínka opražime na pánvi- pozor nespálit! Trvalo mi to cca 5 minut, stále jsem se semínky míchala. Poté je přesypeme do mixéru, přidáme špetku soli a mixujeme dohladka cca 10 minut. Poté přendáme do sklenice a nyní už zbývá jen si ho vychutnávat. Ta vůně je báječná.
A co říci více vyjde asi pouze na 10- 15 Kč :-). Proč si tedy za pár korun neudělat takovou mňamku.
Lze ho udělat v mnoha variacích
přidat lze např. třtinový cukr, sirup, kokosový cukr, kokos, kakao, carob, smícháme jej s jinými oříšky či semínky, lžičku cappucina či kávy, brusinek, rozinek či dalšího sušeného ovoce podle chutiFantazii se meze nekladou!
Teda vypadá úžasně!
OdpovědětVymazatJá už si na ta másla nějak netroufám, mám pocit, že 3 sklenice arašídového másla (ačkoliv kupovaného) mi doma nějak rychle zmizly, takže přemýšlím, zda se těch másel radši nevyvarovat, protože bych je žrala furt a furt a fuuuuurt! :D
To znám :-D hrozně rychle mizí :-D ale za tu dobrotu tu stojí ;-) a je to zdravé přeci :-D :-)
Vymazatjak dlouho ho můžu skladovat?:)
OdpovědětVymazatTěžko říci jak dlouho přesně, ale myslím si, že v ledničce vydrží možná i nějaký ten měsíc ;-)
Vymazatzrovna slunečnicová semínka tak moc nepoužívám, asi to vyzkouším, když mi doma leží :)
OdpovědětVymazatUrčitě jej vyzkoušej stojí za to! :-)
Vymazat